Mijn naam is Dennis Cornelis. Ik ben een ervaren professional in de horeca, gelukkig getrouwd en vader van drie actieve zonen. Mijn passie voor het horeca-vak is me met de paplepel ingegoten, al vanaf mijn overgrootouders. De keuze voor de hotelschool was dan ook een logische stap.
Na jarenlange ervaring in restaurants en hotels, zowel in loondienst als als zelfstandige, besloot ik mijn kennis en vaardigheden te delen via het onderwijs.
Daar ontdekte ik hoe waardevol het is om anderen te inspireren en te begeleiden. In de loop der jaren ontwikkelde ik een sterke focus op voedselveiligheid, een thema dat ik niet alleen belangrijk, maar ook uitdagend vind voor veel ondernemers.
Ik ben me ervan bewust dat voedselveiligheid voor veel lokale horecaondernemers een complex onderwerp is, dat vaak naar de achtergrond verschuift door andere prioriteiten.
Met mijn kennis en ervaring help ik bedrijven om dit aspect professioneel en efficiënt aan te pakken. Om steeds op de hoogte te blijven van de laatste ontwikkelingen, volg ik regelmatig trainingen en blijf ik op de hoogte van trends in de horeca.
Heeft jouw horecabedrijf vragen of behoefte aan ondersteuning op het gebied van voedselveiligheid of andere bedrijfsprocessen? Neem gerust contact met mij op. Samen werken we aan een solide basis voor jouw onderneming.